Physiology and metabolism of Crabtree-negative yeast Debaryomyces occidentalis

• Autorzy: Kregiel D.

Warianty tytułu

PL

Fizjologia i metabolizm Crabtree-ujemnych drozdzy Debaryomyces occidentalis

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

Crabtree-negative yeast; yeast; non-conventional yeast; Debaryomyces occidentalis; yeast metabolism; yeast physiology; biotechnology

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 2008
• Tom: 72
• Opis fizyczny: p.35-44,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kregiel D.

• Technical University of Lodz, Lodz, Poland