Higienizacja, kondycjonowanie i obrobka cisnieniowo-termiczna w przetworstwie zbozowo-paszowym

• Autorzy: B.C.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

higienizacja; kondycjonowanie; przemysl paszowy; ekstrudery; przetworstwo zbozowe; jakosc; obrobka cisnieniowo-termiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2004
• Tom: 48
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.27,tab.

Twórcy

autor

B.C.