Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2002
|
50
|
12
|
Tytuł artykułu
Oznaczanie zawartosci kuwertury w wyrobach cukierniczych czekoladowanych
Autorzy
Gasparska R.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
kuwertura
cukiernictwo
metody laboratoryjne
wyroby cukiernicze
wyroby czekoladowe
zawartosc kuwertury
oznaczanie
normalizacja
normy polskie
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2002
Tom
50
Numer
12
Opis fizyczny
s.50-51,fot.
Twórcy
autor
Gasparska R.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-e13d67fb-cfbc-448a-9c53-1a63e406f516
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.