Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
2008
|
63
|
Tytuł artykułu
Przydatnosc technologiczna ziarna pszenicy uprawianej w Polsce na przestrzeni ostatnich 10 lat - wedlug badan ZPZiP IBPRS
Autorzy
Rothkaehl J.
,
Abramczyk D,
,
Stepniewska S.
Warianty tytułu
EN
The technological value of wheat cultivated in Poland during last 10 years - according evaluation made by Department of Grain Processing and Bakery of Institute of Agricultural and Food Biotechnology
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
ocena jakosci
wartosc wypiekowa
Polska
ziarno
zbiory
pszenica
wartosc technologiczna
wyrozniki jakosci
gluten mokry
liczba opadania
uprawa roslin
zawartosc popiolu
odmiany ozime
zawartosc bialka
odmiany jare
Wydawca
-
Czasopismo
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
Rocznik
2008
Tom
63
Opis fizyczny
s.39-55,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Rothkaehl J.
Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa
autor
Abramczyk D,
autor
Stepniewska S.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-e0f30860-b636-40e3-aa1f-cc8bb8d11e10
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.