Improvement of carp fingerling culture. Effect of different numbers and stock quality on production results

• Autorzy: Szumiec J.

Warianty tytułu

PL

Doskonalenie biotechniki chowu narybku karpia 1.Wplyw zroznicowania liczebnosci i jakosci obsady na efekty chowu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The optimum stock density and biotechniques of intensive carp fingerling production were determined, which in a rearing season of average thermal conditions would ensure the rearing of fingerlings of 1500-2000 kg ha-1 with the application of wheat feeding and of 2500-3000 kg ha-1 with that of balanced feed. Further growth and stabilization of the rearing effects are possible with the use of carp fry reared under controlled conditions, polyculture with fingerlings of silver and grass carp, and periodical aeration of ponds.

PL

Przeprowadzone w Zakładzie Ichtiobiologii i Gospodarki Rybackiej PAN w Gołyszu kompleksowe doświadczenia, będące kontynuacją wcześniejszych badań nad intensyfikacją chowu narybku karpia, miały na celu w latach 1986-1988 ustalenie optymalnego zagęszczenia obsady przy chowie w monokulturze i żywieniu karmą o zawartości 10 lub 30% białka, a w latach 1989-1990 porównanie efektywności produkcji przy obsadzie wylęgiem lub wylęgiem podchowanym karpia i chowie w monokulturze lub polikulturze z narybkiem białego amura, tołpygi białej i pstrej. Eksperymenty wykonano w kompleksie 24 stawów doświadczalnych o powierzchni jednostkowej 1500 m2 (ryc. 1, 2), stosując wcześniej wypracowaną biotechnikę chowu (tabela I). Żywienie paszą o wyższej zawartości białka zwiększyło produkcję z hektara o 15-20% i średnią masę jednostkową narybku karpia (ryc. 4) oraz poprawiło stopień wykorzystania karmy, nie zwiększając przeżywalności ryb (tabela II). Wzrastające zagęszczenie obsad nie wpłynęło na produkcję z jednostki powierzchni, zwiększyło natomiast liczebność odłowionych ryb. Kształtowanie się wskaźników produkcyjnych w obrębie poszczególnych wariantów doświadczenia wykazywało znaczne zróżnicowanie (ryc. 3). Przy żywieniu karmą o niższej zawartości białka produkcja nie wzrastała w miarę wzrostu zagęszczenia obsady, a najkorzystniejsze wyniki produkcyjne osiągnięto przy zagęszczeniach najniższych. Żywiąc karmą wysokobiałkową uzyskano optymalne rezultaty produkcyjne przy zagęszczeniach średnich. Perspektywę wzrostu i stabilizacji produkcji stwarza obsada wylęgiem podchowanym w warunkach kontrolowanych. Obsady mieszane z rybami roślinożernymi zwiększają produkcję o 400-600 kg ha-1 bez pogarszania efektów chowu narybku karpia i wpływają pozytywnie na warunki środowiskowe (tabela III, ryc. 5). Podobny wzrost produkcji przynosi napowietrzanie stawów w okresach spadku natlenienia wody poniżej 50% nasycenia. W sezonie hodowlanym o przeciętnych warunkach meteorologicznych i przeżywalności ryb, przy żywieniu karmą niezbilansowaną i obsadzie 80-100 000 Ko ha-1 można osiągnąć produkcję 1500-2000 kilogramów z hektara. Żywienie paszą pełnowartościową i zwiększona do 120-160 000 Ko ha-1 obsada umożliwia wzrost produkcji do 2500-3000 kg ha-1. Intensyfikacja nie spowodowała przekroczenia dopuszczalnych zakresów podstawowych parametrów jakości wody, ani też nadmiernej eksploatacji zasobów pokarmu naturalnego. We wszystkich wariantach doświadczenia zawartość suchej masy, białka i tłuszczu w ciele narybku zapewniała właściwy przebieg zimowania (tabela IV).

Słowa kluczowe

PL

rybactwo stawowe; masa ciala; zywienie zwierzat; narybek; karpie; intensyfikacja chowu; hodowla zwierzat; pasze bialkowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Hydrobiologica
• Rocznik: 1993
• Tom: 35
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.243-260,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szumiec J.

• Polish Academy of Sciences, Institute of Ichthyobiology and Aquaculture, Golysz, 43-520 Chybie

Bibliografia

• Fuhrman B., P. Ramm, 1984. Die Produktion von ein und zweisömmerigen pflanzenfresenden Cypriniden in Polukulturteichen unter Berücksichtigung der natürlichen Nahrungsbasis. Fortschr. Fischereiwiss., 3, 121-131.
• Jakubas M., in press a. Improvement of carp fingerling culture. Effect of differentiated stock densities on the natural food basis of fry ponds. Acta Hydrobiol.
• Jakubas M., in press b. Improvement of carp fingerling culture. Effect of mixed stocks with herbivorous fish on the development of the food basis of ponds. Acta Hydrobiol.
• Kolasa-Jamińska B., in press a. Improvement of carp fingerling culture. Physico-chemical conditions in ponds aerated with blade aerators. Acta Hydrobiol.
• Kolasa-Jamińska B., in press b. Improvement of carp fingerling culture. Characteristic of formation of hydrochemical conditions during intensive forming of carp fingerlings. Acta Hydrobiol.
• Przewłocki K., 1984. Charakterystyka produkcji stawowej karpi w państwowych gospodarstwach rybackich w latach 1960-1983 [Characteristic of production of carp in pond on national fish-breeding farms in the period 1960-1983], Gosp. Rybna, 36, 3-9.
• Spengenberg R., K. Schreckenbach, 1984. Die Ursache der Drehererkrankung des Karpfens (Cyprinus carpio L.). Fortschr. Fischereiwiss., 3, 23-46.
• Stanny L., in press. Improvement of carp fingerling culture. Complex estimation of quality of pellets for carp fingerlings. Acta Hydrobiol.
• Szumiec J., 1981. Porównanie efektywności chowu dwuletniego karpia obsadowego na trzech poziomach intensyfikacji produkcji. 2. Ocena wyników produkcyjnych i ekonomicznych [Comparison of the effectiveness of rearing two-year-old carp stock at three levels of intensification of production. 2. Estimation of production and economic results]. Gosp. Rybna, 33, 11/12, 3-6.
• Szumiec J., 1985. Studies on intensification of carp farming. 10. Production results, environmental changes and final considerations. Acta Hydrobiol., 27, 241-277.
• Szumiec J., 1987. Investigations on intensification of carp fingerling production. 1. Optimization of rearing biotechniques. Acta Hydrobiol., 29, 275-289.
• Szumiec M.A., 1987. Warunki hydrometeorologiczne chowu karpia w sezonie hodowlanym 1986 i zimowym 1985/1986 [Hydrometeorological conditions of carp farming in the rearing season 1986 and in winter 1985/1986]. Gosp. Rybna, 38, 1, 3-4.
• Szumiec M.A., 1988. Warunki hydrometeorologiczne chowu karpia w sezonie hodowlanym 1987 i zimowym 1986/1987 [Hydrometeorological conditions of carp farming in the rearing season 1987 and in winter 1986/1987], Gosp. Rybna, 39, 1, 3-5.
• Szumiec M.A., 1993. Improvement of carp fingerling culture. 4. Testing of growth model. Acta Hydrobiol., 35, 261-269.
• Trzebiatowski J., in press. Improvement of carp fingerling culture. Energy-saving method of carp fry, grass, and silver carp rearing in controlled conditions. Acta Hydrobiol.
• Urbaniec-Brózda W., in press. Improvement of carp fingerling culture. Phytoplankton in ponds with differentiated stocks. Acta Hydrobiol.