Produkty funkcjonalne - Tak, ale jaki kierunek?

• Autorzy: Regula-Sardat A. , Zajac T. , Zagrodzki P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne; zywnosc funkcjonalna; mleko; dodatki do zywnosci; dodatki funkcjonalne; kwasy tluszczowe omega-3; preparat LeenLife E zob.LeenLife E; dodatek zywieniowy LeenLife E zob.LeenLife E; LeenLife E

• Wydawca: -
• Czasopismo: AgroTrendy
• Rocznik: 2008
• Numer: 18
• Opis fizyczny: s.32-33,fot.

Twórcy

autor

Regula-Sardat A.

• Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Krakow

autor

Zajac T.

autor

Zagrodzki P.