Zwiazki antyodzywcze wystepujace w ziarnie zboz

• Autorzy: Sokol J.L.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

lektyny; polisacharydy nieskrobiowe; zboza; ziarno; mikotoksyny; substancje antyzywieniowe; wystepowanie; pasze; inhibitory enzymow; rezorcynole; beta-glukany; sporysz; pentozany; zanieczyszczenia pasz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 1997
• Tom: 35
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.66-67.fot.,tab.

Twórcy

autor

Sokol J.L.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa