Dobry przepis to za malo

• Autorzy: Grzesinska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piece; ciasta; komora garownicza; walkownice ciast; sprzet gastronomiczny; miesiarki; pieczenie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1999
• Tom: 51A
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.3,5-6,fot.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166