Kwasowosc jako kryterium oceny jakosci mleka - Przegląd Hodowlany - Tom 65, Numer 10 (1997) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Hodowlany

1997 | 65 | 10 |

Tytuł artykułu

Kwasowosc jako kryterium oceny jakosci mleka

Autorzy

Krzyzewski J. , Ryniewicz Z. , Strzalkowska N.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

ocena jakosci kwasowosc kwasowosc miareczkowa mleko jakosc

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Hodowlany

Rocznik

1997

Tom

65

Numer

10

Opis fizyczny

s.10-11

Twórcy

autor

Krzyzewski J.

Instytut Genetyki i Hodowli Zwierzat PAN, Jastrzebiec

autor

Ryniewicz Z.

autor

Strzalkowska N.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-dba0bbed-5a39-4560-ad58-850f3e4f2de5

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.