Kontrowersyjne, acz akceptowane

• Autorzy: Waszkiewicz-Robak B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia; technologia zywnosci; przepisy prawne; dodatki do zywnosci; zywnosc; zastosowanie; systemy numeryczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2001
• Tom: 54
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.16-17,tab.

Twórcy

autor

Waszkiewicz-Robak B.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-787 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166