Jeszcze raz o napoju zdrowym i doskonale gaszacym pragnienie, czyli o piwie

• Autorzy: Brudzynski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; slod; wlasciwosci lecznicze; witaminy; dwutlenek wegla; sole mineralne; napoje alkoholowe; dzialanie ochronne; piwo; browarnictwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Napoje ... i nie Tylko. Dodatek do Przemysłu Fermentacyjnego
• Rocznik: 1999
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.4

Twórcy

autor

Brudzynski A.

• Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, 02-532 Warszawa, ul.Rakowiecka 36