Low-energy diet influence on plasma lipid fraction levels

• Autorzy: Andrzejewska M B , Niedzwiecka-Kacikowa D. , Wit B. , Martyn A.

Warianty tytułu

PL

Wplyw diety ubogoenergetycznej na poziom frakcji lipidowych w surowicy krwi

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Low-energy diets cuid controlled starvation are often treated as therapeutic management having a favourable effect on the health state. The increased catabolism of fat in the tissues leads to evident changes in the levels of various lipid fractions, with initial increase of total cholesterol synthesis followed by its significan fall which continues till the end of the diet. The study wax carried out on volunteers who subjected to careful medical examination before the experiment. The first group were students 7 girls and 5 boys. Group II comprised 21 adult women. The subjects were wished and blood samples for determinations were taken on days 1, 3, 5 and 10 of the experiment. In the serum total cholesterol, HDL-cholesterol and triglycerides were determined. The obtained results showed a positive influence of short-lastin low-calorie diets on the lipid parameters of blood. The serum total lipid level and triglycerides decreased systematically. There was also a significant effect of the diet on the LDL- cholesterol level in the serum. The reduced value of LDL-cholesterol seems to be the most important of the expected effects of the diet.

PL

Diety ubogoenergetyczne są często traktowane jako czynnik terapeutyczny mający pozytywny wpływ na zdrowie stosujących je osób. Wyniki dotychczasowych badań świadczą między innymi o ich antymiażdżycowym charakterze. Badania dotyczące wpływu diety niskoenergetycznej na gospodarkę lipidową ustroju przeprowadzono na 33 osobach - 7 studentach i 21 dojrzałych kobietach. Badanym pobierano krew w celu oznaczenia w surowicy frakcji lipidowych 1, 3, 5 i 10 dnia trwania eksperymentu. Uzyskane wyniki pozwalają na stwierdzenie pozytywnego wpływu diety na gospodarkę lipidową ustroju. Znaczne obniżenie poziomu lipidów całkowitych, trójglicerydów, cholesterolu frakcji LDL zdają się potwierdzać terapeutyczne działanie diet niskoenergetycznych.

Słowa kluczowe

PL

trojglicerydy; zdrowie czlowieka; gospodarka lipidowa; dieta niskotluszczowa; lipidy; frakcja lipidowa; cholesterol; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1995
• Tom: 22
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.24-33,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Andrzejewska M B

• Instytut Zywnosci i Zywienia, 02-903 Warszawa, ul.Powsinska 61/63

autor

Niedzwiecka-Kacikowa D.

autor

Wit B.

autor

Martyn A.

Bibliografia

• 1. Austin M.A., King M.C., Vranizan K.M.: Atherogenic lipoprotein heart disease. Circulation 1990, 82, 495.
• 2. Friedewald W.T., Levy R., Fredrickson D.S.: Estimation of concentration of low-density lipoprotein cholesterol in plasma without use of the preparative ultracentrifuge. Clin. Chem., 1972, 18, 499.
• 3. Hanefeld H., Week M.: Very low calorie diet therapy in obese non-insulin dependent diabetes patients. Int. J. Obesity 1989, 13 (Suppl. 2) 33.
• 4. Inoue S., Okamura A., Okamoto M., et al.: Effects of very low calorie diet (VLCD) on body weight, blood glucose and serum lipid metabolism in severe obesity with glucose intolerance. Int. J. Obesity 1989, 13 (Suppl. 2) 183.
• 5. Iwanow K., Jelińska M., Kłys W., i in.: Produkty spożywcze. Skład i wartość odżywcza. Warszawa Instytut Żywności i Żywienia. 1990.
• 6. Kahn J.K.: Cofanie miażdżycy tętnic wieńcowych. Medycyna po Dyplomie 1994, 3, 2, 109.
• 7. Michajlik A., Sznajderman M.: Lipidy i lipoproteiny osocza. Warszawa PZWL, 1986.
• 8. Munro J.F., Stolarek J.: VLCD: Future perspectives. Int. J. Obesity 1989, 13 (Suppl 2) 17.
• 9. Ornish D., Brown S.E., Scherwitz L.W.: Can lifestyle changes coronary heart disease? The Lifestyle Heart Trial. Lancet 1990, 336 (8708) 129.
• 10. Van Gaall, Vansant G., Van Acker K., et al.: Effect of a long term very low calorie diet on glucose/insulin metabolism in obesity. Influence of fat distribution on hepatic insulin extraction. Int. J. Obesity 1989, 13 (Suppl 2) 47.
• 11. Wadden A.T., Sternberg J.A., Lefizja K.A., et al.: Treatment of obesity by very low calorie diet, behavior therapy, and their combination: a five-year perspective. Int. J. Obesity 1989, 13 (Suppl. 2) 39.
• 12. Wayne L., Peters M.D.: Hiperlipidemia. Medycyna po Dyplomie 1993, 1, 2, 64.
• 13. Willet W.C.: Diet and Health: What should we eat? Science 1994, 264, 532.
• 14. Voliovitch H., Magazanic A., Voliovitch I., et al.: Very low calorie diets-clinical trial. Int. J. Obesity 1989, 13 (Suppl. 2) 157.
• 15. Yagi K.: Biological damage imposed by O2. Assay for plasma or serum. Methods Enzymol., 1984, 105, 328.
• 16. Ziemlański Ś., Wartanowicz M.: Rola wolnych rodników w procesie starzenia się ustroju. Pol. Tyg. Lek. 1982, 37, 48, 1453.