Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2007
|
51
|
11
|
Tytuł artykułu
Jakosc maki z perspektywy piekarza
Autorzy
Wlodarczyk M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
wyrozniki jakosci
maka
piekarnie
piekarstwo
pieczywo
piekarze
ceny
wyposazenie techniczne
asortyment
przetworstwo zbozowe
jakosc
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2007
Tom
51
Numer
11
Opis fizyczny
s.8-10,rys.,tab.
Twórcy
autor
Wlodarczyk M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-da44cc28-138f-4424-a9d7-280948a3ada3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.