Obiektywne kryterium efektywnosci gatunkowego przemialu zyta i pszenicy

• Autorzy: Jegorow G.A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maka; przemial; mlynarstwo; popiol; zyto; procesy technologiczne; pszenica

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1996
• Tom: 40
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.38-39,tab.

Twórcy

autor

Jegorow G.A.