Czynniki wplywajace na decyzje wybranej grupy konsumentow dotyczace wyboru dan kuchni polskiej i obcych

• Autorzy: Maj A. , Hertmanowski M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

kuchnia polska; czynniki wyboru; preferencje konsumentow; konsumenci; woj.lubuskie; tradycje; zachowania konsumenckie; badania ankietowe; wybor; kuchnie swiata; podejmowanie decyzji; nawyki zywieniowe; potrawy; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace Instytutu Zarządzania i Inżynierii Rolnej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie. Technologia Żywności i Żywienie Człowieka
• Rocznik: 2008
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.23-29,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maj A.

autor

Hertmanowski M.