Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Chłodnictwo
1996
|
31
|
03
|
Tytuł artykułu
Wplyw niskich temperatur na przezywalnosc komorek oraz aktywnosc niektorych oksydoreduktaz Geotrichum candidum link
Autorzy
Bialasiewicz D.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
mikrobiologia zywnosci
grzyby
dehydrogenaza mleczanowa
przezywalnosc
dehydrogenaza bursztynianowa
aktywnosc enzymatyczna
oksydaza cytochromowa
Geotrichum candidum
niskie temperatury
chlodzenie
Wydawca
-
Czasopismo
Chłodnictwo
Rocznik
1996
Tom
31
Numer
03
Opis fizyczny
s.28-31,fot.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Bialasiewicz D.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d4d558e4-14a8-4f65-98c2-faaf9c1d43bd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.