Volatile sesquiterpenes as an indicator for toxigenic fusaria contamination

• Autorzy: Jelen H. , Kaminski E. , Wasowicz E.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

Fusarium sambucinum; trichothecene; Fusarium graminearum; Fusarium crookwellense; Fusarium poae; toxigenicity; fungi; Fusarium sporotrichioides; toxin; Fusarium

• Wydawca: -
• Czasopismo: Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
• Rocznik: 1997
• Tom: 01
• Opis fizyczny: p.49-60,fig.

Twórcy

autor

Jelen H.

• August Cieszkowski Agricultural University of Poznan, Mazowiecka 48, 60-623 Poznan, Poland

autor

Kaminski E.

autor

Wasowicz E.