Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
bydlo
przetwory mleczne
Krajowe Porozumienie Spoldzielni Mleczarskich
analiza fizykochemiczna
szkolenie
chow zwierzat
mleczarstwo
postep technologiczny
gospodarka rynkowa
ocena organoleptyczna
system HACCP
krytyczny punkt kontrolny
restrukturyzacja
mleko
marketing
analiza mikrobiologiczna
kontrola jakosci
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d427d8bd-7e95-4fbc-ba0c-facb270c7370
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.