Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
1995
|
39
|
09
|
Tytuł artykułu
Jakosc odmian pszenicy w aspekcie ich przydatnosci do przetworstwa
Autorzy
Kaczynski L.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
pszenica Almari
pszenica Gama
piekarstwo
wartosc wypiekowa
pszenica
gluten
pszenica Omega
liczba opadania
pszenica Begra
pszenica Juma
pszenica Roma
pszenica jara
bialko
zboza
pszenica Rosa
enzymy amylolityczne
sedymentacja
plonowanie
pszenica Kobra
wartosc technologiczna
pszenica Panda
pszenica Mikon
pszenica ozima
pszenica Benti
pszenica Olcha
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
1995
Tom
39
Numer
09
Opis fizyczny
s.5-8,tab.
Twórcy
autor
Kaczynski L.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d0764a81-0f1d-44e2-a847-a90a40941bd2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.