Uwarunkowania rozwoju rynkow produktow regionalnych i tradycyjnych

• Autorzy: Goszczynski D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The article deals with the problems related to fulfilment in Poland of the food quality policy. The author discusses in it the Community's system of registration and protection of regional and traditional products, and the reasons for introduction of the solutions serving protection and awarding the products whose specific features issue from the connection with the region of manufacturing or use of traditional method of production, as well as he presents the Community's legal bases and economic importance for certain European states. He also presents the essential problems connected with development of the market for high-quality products in Poland. The comprise: 1) lack of producer groups and reluctance to join action to develop the product; 2) high costs of participation in the high- quality foods systems; 3) low awareness among consumers; 4) complex control procedures. In the author's opinion, the problems connected with costs of participation in the foods quality systems should be overcome together with launching the Programme for Rural Areas Development for the years 2007-2013.

RU

Статья посвящена проблемам, связанным c осуществлением в Польше политики качества продуктов питання. В ней обсуждены принятая в Сообществе система регистрации и защиты региональных и традиционных продуктов, а также причини ввода решений, служащих охране и выделению продуктов, особые свойства которых вытекают из увязки c регионом производства или применения традиционного метода производства, а также представлены правовые основи в Сообществе и зкономическое значение для некоторых европейских государств. Представляются также основные проблеми, связанные c развитием рынка продуктов високого качества в Польше. K ним относят: 1) отсутствие групп производителей и неохота к совместннм действиям на пользу развития продукта; 2) высокие издержки участия в системах продуктов питання високого качества; 3) низкая осведомленность потребителей; 4) сложнне контрольние процедури. По мнению авторов, проблеми, связаннне c издержками участия в системах качества продуктов питання, должни бить преодолени вместе c внедрением Программи развития сельских районов на 2007-2013 гг.

Słowa kluczowe

PL

zapewnienie jakosci; regulacja prawna; produkty regionalne; rynek zywnosciowy; procedury kontrolne; produkty tradycyjne; ochrona nazw; swiadomosc konsumentow; jakosc; rozwoj rynku; produkt

• Wydawca: -
• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2006
• Tom: 52
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.5-11,rys.

Twórcy

autor

Goszczynski D.

• Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa