Zgodnie z rozporzadzeniem

• Autorzy: Grzesinska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; akty prawne; zaklady gastronomiczne; pomieszczenia socjalne; zaplecze kuchenne; zaplecze gastronomiczne; przepisy unijne; projektowanie; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2008
• Tom: 62
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.5-6

Twórcy

autor

Grzesinska W.