Koszty produkcji ziemniakow na wczesny zbior pod folia perforowana i wloknina

• Autorzy: Wadas W , Sawicki M , Kosterna E
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W badaniach przeprowadzonych w latach 2002-2004 dokonano analizy kosztów produkcji ziemniaków na wczesny zbiór pod osłonami z folii perforowanej i włókniny przy zróżnicowanej długości okresu okrycia roślin (do 2 i 3 tygodni po wschodach) w warunkach środkowo-wschodniej Polski. Stwierdzono, że stosowanie folii perforowanej zwiększało koszty bezpośrednie produkcji o 35,3% do 46,2%, a włókniny o 61,3% do 82,3%, natomiast plon zależał od warunków pogodowych w okresie wegetacji ziemniaka. Wysokie koszty stosowania osłon zostały pokryte przyrostem wartości produkcji. Zwiększanie nakładów na produkcję przez stosowanie osłon było bardziej efektywne przy mniej korzystnych warunkach termicznych w początkowym okresie wegetacji ziemniaka. Tylko w roku o zimnej wiośnie znaczny wzrost plonu bulw w uprawie pod osłonami powodował, że koszty krańcowe (marginalne) produkcji pod osłonami były mniejsze niż koszty jednostkowe (przeciętne). Bardziej efektywne było zwiększanie nakładów na produkcję przez stosowanie folii perforowanej. Koszty jednostkowe produkcji pod i włókniną były 1,3 do 1,6 raza większe, a w roku bardzo korzystnym dla uprawy ziemniaka na wczesny zbiór prawie identyczne jak przy stosowaniu folii perforowanej. Koszty krańcowe produkcji pod osłonami odmiany Aksamitka były mniejsze, gdy osłony utrzymywane były na roślinach przez 3 tygodnie po wschodach, a odmiany Cykada przez 2 tygodnie.

EN

The study conducted in 2002-2004 analysed the costs of potato cultivation for early harvest under perforated foil and polypropylene fibre covers at diversified duration of covering the plants until 2 and 3 weeks after plant sprouting, under condition of mid-eastern Poland. It was stated that the application of perforated foil increased the direct production cost by 35.3%-46.2%, whereas the polypropylene fibre by 61.3% - 82.3%; however, the tuber yield depended on weather conditions during potato vegetation. High costs of covers’ usage were returned by increased production value. Increased inputs on production by application of the covers were more effective under unfavourable thermal conditions in the first period of potato vegetation. Only in the year of cold spring, at considerably increased yield of the tubers cultivated under covers, the extreme (marginal) costs of production under covers were lower than the average unit costs. An increase of the expenditures on production by usage of perforated foil was more effective. The unit costs of production under polypropylene fibre were 1.3 - 1.6 times higher; in the year favourable to cultivation of early potatoes the costs were almost identical as under perforated foil usage. The extreme costs of production under covers for Aksamitka potato cultivar were lower when the covers were kept over the plants over 3 weeks after sprouting while for Cykada cultivar over 2 weeks.

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin pod oslonami; folia perforowana; ziemniaki; uprawa na zbior wczesny; koszty produkcji; wlokniny; oslony

EN

plastic tunnel cultivation; perforated foil; potato; plant cultivation; early yield; production cost; nonwoven fabric; plant cover

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2006
• Tom: 511
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.417-427,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wadas W

• Katedra Warzywnictwa, Akademia Podlaska, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Sawicki M

• Katedra Warzywnictwa, Akademia Podlaska, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Kosterna E

• Katedra Warzywnictwa, Akademia Podlaska, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

Bibliografia

• Chotkowski J., Gaziński B., Kubiak J. 1995. Ocena warunków przyrodniczych uprawy ziemniaka w Polsce. Post. Nauk Rol. 6: 45-57.
• Demmler D. 1998. Vergleich von Folie und Vlies zur Ernteverfrühung in Frühkartoffeln. Kartoffelbau 49(12): 429-430.
• Dvořák P., Hamouz K., Čepl J., Pivec J. 2004. The non-woven fleece as an implement for acceleration of early potatoes harvest. Scientia Agric. Bohem. 35(4): 127-130.
• Hamouz K., Dvořák P. 2004. Influence of white fleece on the yield formation of early potatoes. Proc. 39th Croatian Symp. on Agriculture. Opatija, Croatia, 17-22 VI 2004: 395-396.
• Jenkins P.D., Gillison T.C. 1995. Effect of plastic film covers on dry-matter production and early tuber yield in potato crop. Ann. Appl. Biol. 127(1): 210-213.
• Michaud M. H., Dubé P. A., Bégin S. 1990. Influence of floating row covers on microclimate for production of early potatoes (Solanium tuberosum L.). Am. Potato J. 67(8): 565-566.
• Prośba-Białczyk U., Mydlarski M. 1998. Uprawa ziemniaków na wczesny zbiór przy zastosowaniu osłony z agrowłókniny. Fragm. Agron. 1(57): 74-84.
• Prośba-Białczyk U., Paluch F., Mydlarski M. 1997. Efektywność ekonomiczna produkcji ziemniaka wczesnego przy zastosowaniu agrowłókniny. Bibl. Fragm. Agron. 3:181-188.
• Pszczółkowski P., Harasim A., Sawicka B. 2000/2001. Efektywność ekonomiczna technologii produkcji wczesnego ziemniaka jadalnego w różnych terminach zbioru. Roczn. Nauk Rol., Seria G 89(1): 89-99.
• Rembeza J. 1995. Koszty i opłacalność produkcji ziemniaków bardzo wczesnych. Ziemn. Pol. 3: 36-40.
• Rembeza J. 2002. Uwarunkowania ekonomicznej efektywności nakładów w produkcji ziemniaka. Pam. Puł. 130(2): 625-633.
• Wadas W., Jabłońska-Ceglarek R., Kosterna E. 2003. Analiza kosztów produkcji ziemniaka wczesnego pod osłoną z agrowłókniny. Zesz. Nauk. AP w Siedlcach 63, Rolnictwo: 91-97.
• Wierzbicka B. 1995. Studia nad przyspieszoną uprawą wczesnych odmian ziemniaka. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Agricultura 61, Supp. B: 46 ss.
• Wierzbicka B., Grabowski J. 1997. Zależność plonowania ziemniaka wczesnego od przebiegu temperatur w okresie wiosny. Mat. konf. nauk. „Doskonalenie technologii produkcji roślin warzywniczych”. Olsztyn, 24-25 VI 1997: 251-253.