Jubileusz Profesora

• Autorzy: Dzierzynska B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Pezacki Wincenty biografia; technologia zywnosci; wedliny surowe; biografie; przetworstwo miesa; jubileusz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1995
• Tom: 47
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.9,fot.

Twórcy

autor

Dzierzynska B.

• Akademia Rolnicza, Poznan