Dodatki do zywnosci

• Autorzy: Szukalska E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; bezpieczenstwo zywnosciowe; przepisy prawne; higiena zywnosci; prawo zywnosciowe; dodatki do zywnosci; zywnosc minimalnie przetworzona; Polska; zywnosc wygodna; ustawy; zywnosc niskokaloryczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Rybnego
• Rocznik: 1998
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.9-10,tab.

Twórcy

autor

Szukalska E.

• Politechnika Gdanska, 80-950 Gdansk, ul.G.Narutowicza 11-12