EN
seventeen early medieval sedimentary layers of the port of the town of Wolin, corresponding chronologically with the time period from the beginning of the 9th till the middle of the 13th century, the occurrence of 3 537 bone remains was stated, of which 2 784 pieces had their anatomy determined. In the identified archaeological material 33 types of bones were found, belonging to 15 species of teleost fishes, as well as 4 kinds of common sturgeon remains (Acipenser sturio). The bones of viscerocranium, mainly of zander (Stizostedion lucioperca), bream (Abramis brama), and perch (Perca fluviatilis), were dominant (57.23%).
PL
Podczas prowadzonej w latach 1977-1985 eksploracji w wykopie archeologicznym znajdującym się w obszarze starego portu w mieście Wolinie znaleziono 3 537 sztuk szczątków ichtiologicznych, które do tej pory nie były przebadane. Szczątki te w różnej liczebności zalegały w 17 wczesnośredniowiecznych warstwach osadniczych, obejmujących okres od IX do XIII wieku. Badania porównawcze, podczas których wykorzystywano kilkadziesiąt szkieletów współcześnie bytujących na Zalewie Szczecińskim ryb, pozwoliły na określenie co do nazwy anatomicznej i gatunkowej 2 584 sztuk kości. W tym materiale archeoichtiologicznym stwierdzono 33 rodzaje kości należące do 15 gatunków ryb kostnoszkieletowych oraz 4 rodzaje szczątków jesiotrów zachodnich (ten ostatni jako jedyny gatunek występował we wszystkich 17 warstwach osadniczych). Z kości należących do ryb kostnoszkieletowych największą częstotliwość występowania stwierdzono w przypadku cleithrum, operculum (w 16 warstwach), parasphenoideum i praeoperculum (w 15 warstwach), natomiast najrzadziej, bo tylko w jednej warstwie stwierdzono alisphenoideum i scapula. Zdecydowanie najwięcej kości (l 478 szt.) jak i ich rodzajów (17) pochodziło z trzewioczaszki Wśród nich dominowały praeoperculum, operculum, dentale, oraz pharyngeum, należące najczęściej do sandaczy, leszczy i okoni. Razem z interoperculum i articulare stanowiły one 41% wszystkich kości. Udział innych części szkieletu, należących do mózgoczaszki, oraz pasów barkowego i miednicowego ograniczał się odpowiednio do 323 szt. (12,5% - dom ino wała parasphenoideum) oraz 352 szt. (13,6% - zdecydowanie przeważała cleithrum). Udział szczątków jesiotra zachodniego, wśród których dominowały tarcze kostne, był stosunkowo wysoki i wyniósł 11,6% wszystkich oznaczonych anatomicznie kości.