Zawartosc poliacetylenow w suszach z selera korzeniowego

• Autorzy: Jablonska-Rys E.

Warianty tytułu

EN

The content of polyacetylenes in dried celeriac

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

falkarindiol; falkarinol; susze warzywne; wlasciwosci lecznicze; poliacetyleny; seler korzeniowy; susz z selera; warzywa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nowości Warzywnicze
• Rocznik: 2007
• Tom: 45
• Opis fizyczny: s.23-29,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jablonska-Rys E.

• Akademia Rolnicza, Lublin