Zawartosc cyny w narzadach i miesniach bydla pochodzacego z terenow o roznym stopniu zanieczyszczenia srodowiska

• Autorzy: Walkuska G , Kowalska-Pylka H. , Wiercinski J. , Kursa K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

In this paper are presented the results of measurements determiny tin concentrations in the muscles, livers, kidneys and lungs taken from 15 cows from the voivodeship of Białystok, where small levels of environmental pollution with heavy metals were recorded and from 15 cows of the Katowice region, where significant environmental pollution with these metals were noted. The averages of these concentrations ranged: 0.025-0.040 µg/g per sample and were not dependent on the kind of sample or region. Tin concentrations in the examined organs and muscles within determined limits were not toxicologically dangerous for consumers.

Słowa kluczowe

PL

cyna; miesnie szkieletowe; bydlo; nerki; zawartosc pierwiastkow; hodowla zwierzat; pluca; watroba; zanieczyszczenia srodowiska; narzady wewnetrzne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1998
• Tom: 54
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.483-484,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Walkuska G

• Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 12, 20-950 Lublin

autor

Kowalska-Pylka H.

autor

Wiercinski J.

autor

Kursa K.

Bibliografia

• 1. Anon: Mat. I Konf. Nauk. Geochemiczne, hydrochemiczne i biochemiczne zmiany środowiska przyrodniczego na obszarach objętych antropopresją. Analiza stanu, prognozowanie, zapobieganie. Kraków, 1991, s. 13.
• 2. Anon: Cyna i jej związki organiczne [w:] Kryteria zdrowotne środowiska, T. 15, PZWL, Warszawa 1987.
• 3. Chiba M., Kikuchi M.: Arch. Toxicol. 45, 189, 1980.
• 4. Chmielnicka J., Zaręba G., Grabowska U.: Ecotoxicol. Environ. Safety 24, 266, 1992.
• 5. Davis A., Barale R., Bnin G.: Mutat. Res. 188, 65, 1987.
• 6. Feldman R. G., White F., Eriator I. I.: Arch. Neurol. 50, 1320, 1993.
• 7. Freemen J. H., Barone S., Stanton M. E.: Brain Res. 634, 85, 1994.
• 8. Fritsch P., De Saint Blanqnat G., Derache R.: Food Cosmet. 15, 147, 1977.
• 9. Gaines T. B., Kimbrough R. D.: Toxicol. Appl. Pharmacol. 12, 397, 1968.
• 10. Hiles R. A.: Toxicol. Appl. Pharmacol. 27, 366, 1974.
• 11. Kabata-Pendias A., Pendias H.: Biogeochemia pierwiastków śladowych, PWN, Warszawa 1993.
• 12. Kowalska-Pyłka H., Wierciński J., Wałkuska G., Kursa K.: Medycyna Wet. 53, 28, 1997.
• 13. Krajnc R. I., Wester P. W., Loeber J. G.: Toxicol. Appl. Pharmacol. 75, 363, 1984.
• 14. Krowke R., Bluth U., Neubert D.: Arch. Toxicol. 58, 125, 1986.
• 15. Noda T., Morita S., Baba A.: Toxicology 85, 149, 1993.
• 16. Pehelharin H. L. M., Lemmens A. G., Beynen A. C.: Br. J. Nutr. 71, 103, 1994.
• 17. Schweinfurth H. A., Gunzel P.: The tributyltins: Mammalian toxicity and risk evaluation for humans. Schering AG Berlin/Bergkamen, W. Germany, 1987, s. 1421.
• 18. Seinen W., Willems M. I.: Toxicol. Appl. Pharmacol. 35, 63, 1976.
• 19. Szponar L., Baryłko-Piekielna N.: Acta Pol. Toxicol. 2, (supl. 1), 20, 1994.
• 20. Vos J. G., De Klerk A., Krajne E. I.: Toxicol. Appl. Pharmacol. 75, 387, 1984.
• 21. Zaręba G., Chmielnicka J., Kustra G.: Ecotoxicol. Environ. 11, 144, 1986.
• 22. Zarządzenie Min. Zdr. i Op. Społ. z dnia 31.03.1993 r. (Mon. Pol. nr 22, poz. 233, 1993 r.) w sprawie wykazu substancji dodatkowych dozwolonych i zanieczyszczeń technicznych w środkach spożywczych i używkach.