Zastosowanie zmodyfikowanej atmosfery w pakowaniu warzyw i owocow

• Autorzy: Gajewski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

opakowania z atmosfera zmodyfikowana; atmosfera modyfikowana; opakowania z atmosfera zrownowazona; opakowania aktywne; owoce; pory; warzywa; mikroperforacje; opakowania interaktywne; folie z powlokami antyroszeniowymi; opakowania inteligentne; pakowanie; folie ograniczajace przepuszczalnosc tlenu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Owoce, Warzywa, Kwiaty
• Rocznik: 2006
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.35-37,fot.,tab.

Twórcy

autor

Gajewski M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa