Reakcja jablek odmiany Elise na zroznicowane stezenia dwutlenku wegla i tlenu w kontrolowanej atmosferze

• Autorzy: Ben J. , Blaszczyk J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc dwutlenku wegla; przechowywanie; zawartosc tlenu; jablka; przechowalnictwo; atmosfera kontrolowana; jablon Elise; owoce; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
• Rocznik: 2000
• Tom: 71
• Opis fizyczny: s.385-388,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ben J.

• Akademia Rolnicza, Krakow

autor

Blaszczyk J.