Lody rzemieslnicze. Lekcja 8. Z czego skladaja sie lody [c.d.] - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 55, Numer 08 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2007 | 55 | 08 |

Tytuł artykułu

Lody rzemieslnicze. Lekcja 8. Z czego skladaja sie lody [c.d.]

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zoltko jaja pasteryzowane z alkoholem lody lodziarstwo bialko zoltko jaja zoltko jaja pasteryzowane proszek jajowy mleko skladniki jaja kurze

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2007

Tom

55

Numer

08

Opis fizyczny

s.90-91,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-bd6c81e8-743c-4c91-9583-37bc9d884980

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.