Kumulacja miedzi w tkankach narybku karpia [Cyprinus carpio] w zroznicowanych warunkach termicznych

• Autorzy: Janik-Krystowska A , Marek J , Szulkowska-Wojaczek E , Kowalska-Goralska M
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było zbadanie kumulacji Cu w tkankach narybku karpia (Cyprinus carpio) w zróżnicowanych warunkach termicznych. Materiał doświadczalny stanowiły karpie o średniej wadze 36-50 gramów, średniej długości ciała 10 cm. W doświadczeniu zastosowano pięć różnych stężeń miedzi w wodzie (0,05; 0,1; 0,5; 1,0; 5,0 ppm Cu). Jako źródło miedzi użyto w doświadczeniu CuSO₄. Stwierdzono, że w miarę wzrostu stężenia miedzi w wodzie rośnie ilość skumulowanego pierwiastka tylko w skrzelach w temperaturze 22° C i 10° C. Największe wartości skumulowanego pierwiastka w tkance przypadają na najwyższe stężenie miedzi w wodzie (5,00 ppm). W temperaturze 10° C skrzela skumulowały 176,19 ppm miedzi, a w temperaturze 22° C 230,59 ppm miedzi. W przypadku wątrób taki proporcjonalny przebieg obserwowano tylko do stężenia 0,5 ppm Cu w wodzie w obu zakresach temperatur. W wyższych stężeniach miedzi w wodzie - stężenia pierwiastka w wątrobach maleją zarówno w „zimnej”, jak i w „ciepłej” wodzie. Zaobserwowano również odmienny charakter pochłaniania pierwiastka przez mięśnie w temperaturze 10° C. Najmniej pochłoniętej miedzi przypadło na stężenia 0,5 i 5,0 ppm Cu w wodzie. W wodzie „ciepłej” - kumulacja Cu przez mięśnie podobna jest do przebiegu pochłaniania pierwiastka przez wątroby. Stwierdzono, że głównym czynnikiem odpowiedzialnym za takie przebiegi kumulacji Cu w tkankach jest temperatura. Podwyższona temperatura wody wzmaga procesy metaboliczne. Dlatego też ogólna ilość skumulowanej miedzi u ryb z akwariów „ciepłych” była większa niż u ryb z akwariów zimnych. Ma to swoje odzwierciedlenie w czasie przeżycia ryb. Krócej żyły ryby w akwariach o temperaturze wody 22° C - tym krócej, im wyższe było stężenie miedzi.

EN

The aim of our work was to examine of cumulation of copper in the tissues of yearling carp (Ciprinus carpio) in different thermal conditions. Carps of average weight 36-50 grams and average body length 10 cm were investigated. Five different concentrations of copper in water were used in the experiment: 0.05, 0.1, 0.5, 1.0 and 5.0 ppm Cu. The source of copper was CuSO₄. Analysis of the results focused on the following question: does concentration of copper in particular tissues increase as its concentration in water rises? It could be observed and stated that as concentration of copper in water increases, the rate of copper cumulated in gills grows up at the temperature 22° C and 10° C. In the case of liver, such a proportional increase was recorded only when concentration of copper in water was up to 0.5 ppm at both values of temperature. Higher Cu concentration in water resulted in lowered concentration of copper in liver both in „cold” and „hot” water. Absorption of copper in muscles differed at the temperature 10° C. The lower rate of absorbed copper took place when concentration of copper in water was 0.5 and 5.0 ppm. In „hot” water muscles cumulated Cu similarly as livers. It was stated that the main factor responsible for such courses of Cu cumulation in tissues was the temperature. Higher temperature of water intensifies metabolic processes. Therefore total amount of cumulated copper in the fishes living in „hot” aquarium was higher than in the ones from „cold” aquarium. That fact affects the time of survival. The fishes from aquarium with temperature of water 22° C and with the higher concentration of copper lived shorter.

Słowa kluczowe

PL

stezenie pierwiastkow; karp; miesnie; kumulacja; watroba; zanieczyszczenia wod; warunki termiczne; przezywalnosc; narybek; metale ciezkie; tkanki zwierzece; skrzela; miedz; ryby

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Zootechnika
• Rocznik: 1997
• Tom: 43
• Opis fizyczny: s.27-35,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Janik-Krystowska A

• Katedra Limnologii i Rybactwa, Akademia Rolnicza, Wroclaw

autor

Marek J

• Katedra Limnologii i Rybactwa, Akademia Rolnicza, Wroclaw

autor

Szulkowska-Wojaczek E

• Katedra Limnologii i Rybactwa, Akademia Rolnicza, Wroclaw

autor

Kowalska-Goralska M

• Katedra Limnologii i Rybactwa, Akademia Rolnicza, Wroclaw

Bibliografia

• [1] Kabata-Pendias A., Pendias H.: Pierwiastki śladowe w środowisku biologicznym. Warszawa Wyd. Geolog., 1979.
• [2] Łukjanienko W.J.: Toksykologia ryb. PWRiL, Warszawa 1974.
• [3] Oporowska K., Szerow D.: Toksyczny wpływ miedzi na niektóre zespoły biocenozy wodnej. Gosp. Ryb., 1980, 12, 7-9.
• [4] Stangenberg M.: Żywienie ryb. Inst. Nauk. Wyd. Ruchu Ludowego „Polska”, Poznań 1948, 7.
• [5] Marek J.: The effect of copper (Cu⁺²) on Carp..., P.A.H., 1991, 38, 3-4, 485-494.
• [6] Barabasz W.: Metale ciężkie w środowisku przyrodniczym. Aura, 1981, 8, 11-12.
• [7] Oporowska K., Szerow D.: Toksyczne działanie różnych stężeń CuSO₄ na wylęg podchowany i narybek karpia. Gosp. Ryb., 1981, 1, 10-12.
• [8] Oporowska K., Szerow D.: Z nowoczesnych poglądów na znaczenie miedzi w środowisku wodnym. Gosp. Ryb., 1980, 11, 8-9.
• [9] Opuszyński K.: Podstawy biologii ryb. Wyd. 2, PWRiL, Warszawa 1983.
• [10] Prawocheński R.: Rybactwo stawowe. PWRiL, Warszawa 1986.
• [11] Prost M.: Wpływ metali ciężkich i ich połączeń na organizm ryb. Med. Wet. 1979, 7, 414-417.
• [12] Przeździecki Z.: Biologiczne przemiany substancji toksycznych. PWN Warszawa 1980.