FAPA dla mleczarstwa w dostosowaniu do wymagan Unii Europejskiej

• Autorzy: Nitecka E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; zarzadzanie jakoscia; przetwory mleczne; prawo zywnosciowe; higiena zywnosci; audyt jakosciowy; systemy jakosci; mleczarstwo; Fundacja Programow Pomocy dla Rolnictwa; normy ISO 9000; normy ISO 9002

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1998
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.8-10

Twórcy

autor

Nitecka E.