Swiat podnosi poprzeczke

• Autorzy: Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

normy; odpowiedzialnosc; zywnosc; kadra kierownicza; identyfikowalnosc; zapewnienie bezpieczenstwa; zagrozenia; specyfikacje techniczne; bezpieczenstwo zywnosci; higiena zywnosci; norma PN-ISO 22000; zarzadzanie zasobami ludzkimi; wdrozenia do praktyki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2007
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.26-30,fot.

Twórcy

autor

Kwiatek K.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny - Panstwowy Instytut Badawczy, Pulawy