Analiza zmian miesnosci poubojowej tucznikow w Polsce w latach 1998-1999

• Autorzy: Lisiak D. , Borzuta K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

miesnosc; trzoda chlewna; ocena poubojowa; masa poubojowa; monitoring; tusze wieprzowe; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2000
• Tom: 38
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.35-37,rys.,fot.,tab.

Twórcy

autor

Lisiak D.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Poznan

autor

Borzuta K.