PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2007 | 53 | 2 |
Tytuł artykułu

Antioxidant activity of selenated and non selenated mycelial extracts of Lentinula edodes

Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
53
Numer
2
Opis fizyczny
p.167-168,ref.
Twórcy
autor
  • Medical University, Warsaw, Poland
autor
autor
Bibliografia
  • 1. Yang J-H., Lin H-C., Mau J-L., Food Chemistry, 2002, 77, 229-235
  • 2. Turło J., Gutkowska B., Malinowska E., Acta Chromat., 2007 – in press
  • 3. Furata S., Nishiba Y., Suda I.; 1997, J. Food Science, 62, 526-528
  • 4. Mau J-L. et al.; Food Chemistry, 2004, 86, 25-31
  • 5. Shimada K., Fujikawa K., Yahara K., Nakamura T; 1992, Food Chem. Tox. 29, 1-6
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-b54971ee-a16b-4d52-b2ce-d39c911edcaf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.