Nie daj sie UE! Czesc II. Uboj drobiu i obrobka miesa

• Autorzy: Kozlowska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Panstwowa Inspekcja Weterynaryjna; Unia Europejska; przechowywanie; bydlo; Polska; wymagania sanitarne; badania poubojowe; nadzor sanitarny; uboj zwierzat; badania przedubojowe; trzoda chlewna; zwierzeta rzezne; przetworstwo miesa; drob; pakowanie; zaklady miesne; materialy opakowaniowe; mieso swieze; dyrektywy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso
• Rocznik: 2001
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.22-27

Twórcy

autor

Kozlowska A.