Postepowanie z odpadami w gastronomii - Poradnik Restauratora - Numer 12 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2007 | 12 |

Tytuł artykułu

Postepowanie z odpadami w gastronomii

Autorzy

Guzek D. , Wyrwisz J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

ochrona srodowiska kompaktory mlynki koloidalne gospodarka odpadami zastosowanie odpady gastronomiczne zaklady gastronomiczne gastronomia

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2007

Numer

12

Opis fizyczny

s.20-21

Twórcy

autor

Guzek D.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Wyrwisz J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-b408f5df-640d-41ce-9568-ffa9f80f16fa

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.