25 Kongres FIL-IDF ocenil dorobek swiatowego mleczarstwa i wskazal kierunki jego rozwoju

• Autorzy: Surazynski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; zarzadzanie jakoscia; przetwory mleczne; mleczarstwo; Krajowa Komisja Mleczarska; popyt; podaz; Aarhus konferencja; system HACCP; krytyczny punkt kontrolny; zywnosc funkcjonalna; handel miedzynarodowy; spozycie zywnosci; konferencje; mleko; marketing; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1999
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.139-140

Twórcy

autor

Surazynski A.

• Akademia Rolniczo-Techniczna, 10-957 Olsztyn-Kortowo