Niektore aspekty chlodniczego przechowywania warzyw w kontrolowanej atmosferze - Chłodnictwo - Tom 37, Numer 12 (2002) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Chłodnictwo

2002 | 37 | 12 |

Tytuł artykułu

Niektore aspekty chlodniczego przechowywania warzyw w kontrolowanej atmosferze

Autorzy

Krala L. , Witkowska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

temperatura przechowywanie przechowywanie dlugoterminowe jakosc atmosfera kontrolowana chlodnictwo warzywa

Wydawca

-

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

2002

Tom

37

Numer

12

Opis fizyczny

s.35-39,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krala L.

Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Witkowska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-b2b4a0e1-d1b7-4e39-b791-5bb7d113d6a4

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.