Wplyw dodatku naturalnego lub syntetycznego beta-karotenu na pobieranie pasz i strawnosc skladnikow dawek pokarmowych dla cielat

• Autorzy: Pysera B , Iwanska S. , Wozniak M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W 7 grupach cieląt (10-12 szt. w grupie), którym od urodzenia do 13. tygodnia życia dawkę pokarmową wzbogacono w syntetyczny lub naturalny β-karoten podawany bez lub z witaminami AD3E, określano wielkość pobierania pasz oraz strawność podstawowych składników pokarmowych. Na podstawie badań strawnościowych, przeprowadzonych w 3. i 12. tygodniu życia cieląt wykazano, że u 3-tygodniowych cieląt dodatek syntetycznego β-karotenu w postaci Rovimixu β-cаrotene 10% lub naturalnego β-karotenu z suszu z marchwi czerwonej wpływał na większe pobieranie pasz stałych (siana i mieszanki CJ). Zmiana składu i struktury dawki u 3-tygodniowych cieląt nie pozostawała bez wpływu na niższą strawność składników pokarmowych oznaczoną w 3. tygodniu życia, miała natomiast korzystny wpływ na rozwój funkcji żwacza i wyższą strawność składników u 12-tygodniowych cieląt.

RU

В семи группах телят (по 10-12 голов в каждой), получавших в период от рождения до 13-ой недели выращивания кормовой рацион, обогащенный синтети­ческим или естественным бета-каротином в сочетании с витаминами AD3E или без них, определяли поедание кормов и переваримость основных питательных элементов. На основании исследований переваримости, проведенных на 3-ей и 12-ой неделе вы­ращивания, установили, что у 3-недельных телят добавление к кормовому рациону синтетического бета-каротина в виде препарата Rovimix В carotene 10% или есте­ственно бета-каротина в виде сушеной моркови способствовало поеданию твердых кормов (сена и комбикорма CJ). Изменение состава и структуры кормового рациона 3-недельных телят снижало переваримость питательных элементов в этот период, но, в свою очередь, оказывало положительное влияние на развитие функции рубца и переваримость питательных элементов у 12-недельных телят.

EN

In 7 groups of calves (10—12 animals each), which diet was enriched by natural or synthetic β-carotene given with or without AD3E vitamins from birth to 13th weeks of age, fodder intake level and digestibility of main diet compo­nents were estimated. On the base digestible studies which were done on calves in 3rd and 12th week of age, was showed, that in 3 weeks old calves synthetic β-carotene as Rovimix β-carotene 10% or natural β-carotene as dried red carrot addi­tion influenced on higher intake of solid fodders (hay and CJ-mixtures). The change of composition and structure of diet for 3 - weeks old calves was not wi­thout Influence on lower digestibility of feeding components estimated in 3rd week oí life, however, lít had positive influence on rumen development and higher components digestibility for 12 weeks calves.

Słowa kluczowe

PL

zootechnika; hodowla zwierzat; chow zwierzat; bydlo; cieleta; zywienie zwierzat; pasze; dodatki paszowe; beta-karoten; pobranie paszy; strawnosc; dawki paszowe

EN

animal science; animal breeding; animal farming; cattle; calf; animal feeding; feed; feed additive; beta-carotene; feed intake; digestibility; feed dose

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1992
• Tom: 36
• Opis fizyczny: s.13-24,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pysera B

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Iwanska S.

autor

Wozniak M.

Bibliografia

• Curnick, K. E., L. D. Muller, J. A. Roger, T. J. Snyder, Т. F. Swee­ney, 1983, Addition of Sodium Bicarbonate to Calf Starter Rations Varying in Protein Percent. J. Dairy Sci., 66: 2149—2160.
• Falkowska, A., S. Iwańska, 1987, The effect of „Ferrodex", vitamin A and „Rovimix β-carotene" on the iron and copper levels in blood plasma of calves. Arch. Anim. Nutr., Berlin, 37,(1): 87—97.
• Faruque, O., D. M. Walker, 1970, Vitamin A and protein interrelation­ships in the milk-fed lamb. Br. J, Nutr. 24 (1): 11—22.
• Fisher, L., J. W. Buckley, 1985, Effect of feeding a concentrated whey-eartota meal mixture as the major component of starter rations for calves. Can. J. Anim. Sci., 65: 683—691.
• Iwańska, S., B. Pysera, M. Rybicka, Zmiany w zawartości β-karotenu i witaminy A w paszach stosowanych w żywieniu cieląt. Acta Ac ad. Agricult. Tech. Olst. Zoot., 36: 3—11.
• Kamiński, S., P. Cieślar, J. Winnicka, T, Harenza, 1979, Zastoso­wanie w żywieniu cieląt preparatów mlekozastępczych z udziałem preparo­wanej soi. Biul. Inf. Przem. Pasz. 18 (4): 3—10.
• Keys, J. E., R. E, Pearson, В. Т. Weinland, 1980, Performance of Cal­ves Fed Fermented Mastitic Milk, Colostrum and Fresh Whole Milk. J. Dairy Sci., 63: 1123—1127.
• Normy Żywienia Zwierząt Gospodarskich. 1985, Wyd. X, PWRiL, Warszawa.
• Piotrowska, K., 1971, Obserwacje nad ograniczeniem dawek mleka w ży­wieniu cieląt. Zesz. Nauk. SSGW Warszawa, rozpr. nauk, 10: 16—19.
• Quigley, J. D., C- G, Schwab, W. E. Hylton, 1985, Development of Rumen Function in Calves: Wat wre of protein Reaching the Abomosum, J. Dairy Sci., 68: 694—702.
• Roliński, M., 1985, Fizjologiczne i farmakologiczne aspekty stosowania w lecznictwie weterynaryjnym iniekcyjnej postaci witaminy A+D3, Now. Wet., 15, 1—2: 5—14.
• Roy, J. H. В., 1980, The calf. Butterworths — London.
• Ruszczyс Z., 1978, Metodyka doświadczeń zootechnicznych. PWRiL, War­szawa.
• Schwab, C. G., J. J. Moore, 1U. Р. M. Hoyt, J. L. Prentice, 1980, Performance and Fecal Flora of Calves Fed a Nonviable Lactobacillus bulgaricus Fermentation Product. J. Dairy Sci., 63: 1412—1423.
• Skulmowski, J., 1974, Metody określania składu pasz i ich jakości. PWRiL, Warszawa.
• Szarek, J., S. Iwańska, B. Pysera, D, Strusińska. Badania makro- i mikroskopowe żwacza cieląt otrzymujących w dawce zróżnicowane źródła β-karotenu, Acta Acad. Agricult. Tech. Olst. (w druku).
• Zduńczyk, Z., Cz. Lewicki, 1985, Współzależność pomiędzy zestawem pasz a wartością pokarmową dawek i tempem wzrostu cieląt. I. Strawność skład­ników pokarmowych i wartość pokarmowa dawek z udziałem różnych pasz płynnych. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 28: 75—83.
• Zduńczyk, Z., 1939, Uwarunkowanie wczesnego odsadzania cieląt związane z wielkością pobierania mieszanki typu. Starter oraz systemem oceny wartości pokarmowej dawek. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot. (praca habilita­cyjna).
• Ziołecka, A., Z. Osińska, M. Kuźdowicz, M. Orzeszko, 1974, Bi­lans azotu i energii u rosnącego bydła. 1. Wpłуw poziomu białka i energii w dawkach na wyniki odchowu. Rocz. Nauk Rol., 96, B-l, 19—33.
• Ziołecka. A., Z. Osińska, A, Ziołecki. 1981, The effect of Stabilized Rumen Extract on growth and development of calves. 1, Liveweight gain and efficiency of feed utilization. Z, Tierphysiol., Tierernahrg. u. Futtermtttelkde., 51: 13—20.