Charakterystyka procesu ciaglej biosyntezy kwasu cytrynowego przez mutanty octanowe Yarrowia lipolytica z syropu fruktozowego

• Autorzy: Zarowska B. , Rymowicz W. , Rywinska A. , Musial I.

Warianty tytułu

EN

Characteristic of continuous cytric acid biosynthesis by acetate mutants of Yarrowia lipolytica on fructose syrup

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mutanty; Yarrowia lipolytica; hodowla mikroorganizmow; kwas cytrynowy; biosynteza; podloza hodowlane; syrop fruktozowy; drozdze

EN

biosynthesis; citric acid; culture medium; fructose syrup; microorganism culture; mutant; Yarrowia lipolytica; yeast

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
• Rocznik: 2004
• Tom: 03
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.97-108,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zarowska B.

• Akademia Rolnicza we Wroclawiu, ul.C.K.Norwida 25, 50-375 Wroclaw

autor

Rymowicz W.

autor

Rywinska A.

autor

Musial I.