Fruit quality and processing potential in five new blackcurrant cultivars

• Autorzy: Siksnianas T. , Stanys V. , Sasnauskas A. , Viskelis P. , Rubinskiene M.

Warianty tytułu

PL

Jakosc i przydatnosc do przetworstwa owocow pieciu nowych odmian czarnej porzeczki

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

taste; fruit size; jam; black currant cultivar; chemical composition; nectar; fruit quality; black currant

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
• Rocznik: 2006
• Tom: 14
• Numer: Suppl.2
• Opis fizyczny: p.265-271,fig.,ref.

Twórcy

autor

Siksnianas T.

• Lithuanian Institute of Horticulture, Kauno 30, Babtai, Kaunas district, TL-54333, Lithuania

autor

Stanys V.

autor

Sasnauskas A.

autor

Viskelis P.

autor

Rubinskiene M.