Computer simulation of animal proteins proteolysis in the aspect of bioactive peptides obtaining

• Autorzy: Dziuba J. , Iwaniak A. , Darewicz M. , Niklewicz M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

bioactive peptide sequence; animal protein; peptide; proteolysis; protein; computer simulation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2002
• Tom: 10
• Opis fizyczny: p.209-222,fig.,ref.

Twórcy

autor

Dziuba J.

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

autor

Iwaniak A.

autor

Darewicz M.

autor

Niklewicz M.