Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
An objective of the research carried out was to determine, to what degree consumer s innovativeness in the market for new foods affects their opinions and behaviours n the market for new foods. An empirical study with the use of questionnaire-based method was carried out in the spring of 2007 among 274 adult consumers. The people surveyed were characterised by a relatively high degree of innovativeness in the market for new foods; it must be said that the social and demographic features differentiated to a minor degree the level of their innovativeness. The greatest interest of the people surveyed was arisen by foods enriched with the component positively affecting health and ecological foods, and definitely the lowest by genetically modified foods.
Цель осуществленных исследований заключалась в определен ии, в какой степени инновационность потребителей на рынке новых продукт ов питання влияет на их мнения и поведение на рынке новых продуктов пита ния. Змпирическое исследование c использованием анкетного метода было осуществлено весной 2007 г. среди 274 взрослых потребителей. Обследуемые лица характеризовались относительно высокой степенью инновационности на рынке новых продовольственных товаров, причем демографическо- социальные свойства в небольшой мере дифференцировали степень их инновационности. Самьш большой интерес у обследуемы x вызывали продукти питання, обогащенные компонентом, положительным образом воздействующим на состояние здоровья, а также зкологические продукты питання, решительно же самый низкий — генетически модифицированные продукти питання.
Twórcy
autor
- Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-ab3069b4-09fc-423d-bd4a-10ef91302bb4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.