Zintegrowane kanaly dystrybucji artykulow zywnosciowych

• Autorzy: Klosiewicz U
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Na tle europejskich tendencji rozwoju kanałów dystrybucji żywności omówiono typy kanałów zintegrowanych pionowo, będących charakterystyczną cechą dystrybucji we współczesnej gospodarce. Są to kanały integrujące uczestników na podstawie umów oraz kanały korporacyjne, których znaczenie stopniowo słabnie. W artykule omówiono też formy organizacyjne oparte na zasadach logistyki, a szczególnie centra dystrybucyjne oraz centra usług logistycznych. Krótko scharakteryzowano zmiany kooperacji przedsiębiorstw w kanałach dystrybucji artykułów żywnościowych, wskazując na zmianę celu, przedmiotu, zakresu kooperacji oraz charakteru związków kooperacyjnych. W końcowej części artykułu omówiono uwarunkowania rozwoju nowoczesnych zintegrowanych kanałów dystrybucji artykułów żywnościowych w Polsce.

EN

Against the background of the European tendencies in development of foods distribution channels, there are discussed types of vertically integrated channels, being a characteristic feature of distribution in the modern economy. These are the channels based on a contractual integration and corporate channels, which importance is gradually diminishing. The article also reviews organisational forms based on the principles of logistics, and distribution centres and centres of logistics services in particular. Changes in co-operation of enterprises within the foods distribution channels are briefly characterised, pointing out to the change of a goal, subject, scope of co-operation, as well as a nature of co-operation ties. The final part of the article discusses conditions of development of up-to-date integrated distribution channels for foods in Poland.

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; zywnosc; rynek zywnosciowy; dystrybucja; supermarkety; handel detaliczny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1997
• Tom: 51
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.32-35,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Klosiewicz U

Bibliografia

• [1] Dane European Marketing Distribution SA. England 1996.
• [2] Dane Europejskiego Instytutu Handlu (EHI) w Kolonii, 1995.
• [3] Drzazga M.: 1994. Dynamiczne (nowoczesne) systemy dystrybucji i marketingu. Marketing. Polskie doświadczenia. Zjazd Katedr Handlu i Marketingu. Konferencja naukowa 26-27 września 1994 r. Uniwersytet Szczeciński. Warszawa.
• [4] Franchising - pomysł na dystrybucję. 1996. Życie Handlowe, 25.
• [5] Rutkowski I.: 1997. Systemy dystrybucji we współczesnej gospodarce. Referat na konferencję naukową nt. Rozwój systemów dystrybucji w Polsce. Kolegium Zarządzania i Finansów Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie. Spała, 12-13 czerwca.
• [6] Krzyżaniak H.: 1995. Dystrybucja towarów w systemach logistycznych. Handel Wewnętrzny, 4.
• [7] Chwałek J.: 1993. Strategie konkurencji przedsiębiorstw handlowych na przykładzie RFN. Instytut Rynku Wewnętrznego i Konsumpcji, Warszawa.
• [8] Kłosiewicz U.: 1997. Kierunki zmian w dystrybucji artykułów żywnościowych. Referat na konferencję naukową nt. Rozwój systemów dystrybucji w Polsce. Kolegium Zarządzania i Finansów Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie. Spała, 12-13 czerwca.