Nie prosic, a zadac czytelnych wynikow o mace - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 44, Numer 03 (2000) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2000 | 44 | 03 |

Tytuł artykułu

Nie prosic, a zadac czytelnych wynikow o mace

Autorzy

Sadkiewicz K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

surowce piekarskie piekarstwo wymagania jakosciowe maka pszenna maka zytnia

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2000

Tom

44

Numer

03

Opis fizyczny

s.36

Twórcy

autor

Sadkiewicz K.

Akademia Techniczno-Rolnicza, Bydgoszcz

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-aa9aaa87-ddc3-462c-bb23-30b03d848ac2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.