Nowoczesna promocja pieczywa przez akcentowanie walorow zywieniowych

• Autorzy: Piesiewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; przewod pokarmowy; piekarstwo; otylosc; pieczywo; skladniki pokarmowe; chleb; zywnosc prozdrowotna; promocja; spozycie zywnosci; zywienie racjonalne; piramida zdrowia; czlowiek

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.22,24,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Piesiewicz H.