Dr hab. Helena Porzucek - naukowiec i pedagog - Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 43, Numer 03 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1999 | 43 | 03 |

Tytuł artykułu

Dr hab. Helena Porzucek - naukowiec i pedagog

Autorzy

Bortkun O.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

stopnie naukowe technologia zywnosci analiza zywnosci Porzucek Helena biografia biografie chemia zywnosci zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1999

Tom

43

Numer

03

Opis fizyczny

s.57-58,fot.

Twórcy

autor

Bortkun O.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-a9c92d5f-b026-4c78-b5c2-a8c300d5a2a8

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.