Mozliwosci wykorzystania substancji slodzacych zastepujacych cukier w koncentratach ciast w proszku - Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych - Tom 36, Numer 4 (1996) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych

1996 | 36 | 4 |

Tytuł artykułu

Mozliwosci wykorzystania substancji slodzacych zastepujacych cukier w koncentratach ciast w proszku

Autorzy

Orzechowska A , Blasinska I. , Jezewska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

koncentraty spozywcze cukier zywnosc ciasta w proszku dieta srodki slodzace

EN

food concentrate sugar food powdered cake diet sweetener

Wydawca

-

Czasopismo

Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych

Rocznik

1996

Tom

36

Numer

4

Opis fizyczny

s.8-13,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Orzechowska A

autor

Blasinska I.

autor

Jezewska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-a9779745-a7df-45a3-98f8-6b98767f3b2a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.