Wplyw krzyzowania bydla czarno-bialego z rasa Limousine na zdolnosc opasowa i wartosc rzezna mieszancow

• Autorzy: Nogalski Z. , Kijak Z.

Warianty tytułu

EN

The effect of crossing Black-and-White cattle with the Limousin breed on fattening capacity and slaughter value of the crossbreds

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

DE

RU

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; bydlo czarno-biale; bydlo limousine; krzyzowanie zwierzat; krzyzowanie towarowe; mieszance; buhajki; jalowki; opas; zdolnosc opasowa; wartosc opasowa; przyrosty dobowe; wymiary ciala; indeks masywnosci; zuzycie paszy na 1 kg przyrostu; wydajnosc rzezna; mieso wolowe; jakosc; wlasciwosci fizykochemiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1998
• Tom: 25
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.23-34,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nogalski Z.

• Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 5, 10-718 Olsztyn

autor

Kijak Z.